¡¡Nos encanta la acelga roja!! 😍😋 Es mucho más vistosa que la verde, sin desmerecerla por supuesto! Lo más habitual es consumirla cocida aunque también puede utilizarse en tortillas, arroz caldoso, sopas... El límite es tu imaginación!😉Posee vitaminas A, C y K,...

Cuando se cultiva sin químicos una de las premisas básicas es mantener la biodiversidad. Nuestro huerto es un ecosistema y debemos procurarle un equilibrio. Cuanta más biodiversidad tengamos mucho mejor.A nosotros nos encanta toparnos con avispas, abejas, abejorros,...

En el mercado que se celebra cada martes en Ciudad Rodrigo (En la Plaza del Buen Alcalde, al ladito de la Plaza Mayor), podéis encontrar las mejores verduras y hortalizas de la zona, las flores y plantas más bonitas, unos quesos locales exquisitos, miel, polen,...